Infobrief Ökolandbau
Die Erzeugerpreise für Bio-Speisekartoffeln bleiben weiterhin bei 41 EUR/dt frei Packer. Anders als in den vergangenen Kampagnen halten die Vermarkter ab März 2021 Lageraufschläge für möglich. Die Preis-Aktionen bei konventionell erzeugten Kartoffeln werden weniger. Damit sinken die Preisunterschiede zwischen Bio und Konventionell, so dass die Bio-Kartoffelkäufe wieder steigen. Die Vermarkter berichten daher von einer deutlichen Marktbelebung im November und Dezember 2020.
