Info Pflanze
Nachdem in den vergangenen 2-3 Wochen im LEH eine Sonderaktion mit größeren Packgebinden nach der anderen die Verbraucher zum Kauf von Speisekartoffeln animierte, ist es wie üblich im Anschluss etwas ruhiger geworden. Trotz Absatzdelle stellen einiger Abpacker aber immer noch ein zufriedenstellendes Geschäft fest, da weiterhin mehr zu Hause gekocht wird als früher und einzelne Anbieter weiterhin Aktionen fahren. Der Bedarf kann gut gedeckt werden. Es bleibt aber bei großen regionalen Unterschieden. In südwestlichen Zufuhrgebieten geht es tendenziell knapper zu als im Norden. Während man dort für die nächsten Wochen schon Lageraufschläge erwartet, kämpfen die Landwirte in Niedersachsen um den Verkauf der nicht fürs Lager bestimmten Ware, die in den Vorjah-ren viel mehr Kunden im Export oder im übergebietlichen Versand gefunden hatte. Vor diesem Hintergrund bleibt es weiterhin schwierig, die Preise allgemein etwas vom mitunter ziemlichen niedrigen Niveau abzuheben.
