Info Geflügel
Kaufland bietet ab Februar Hähnchen und Hähnchenprodukte der Haltungsform Stufe 3, die zusätzlich aus Freilandhaltung stammen, an. Die Hähnchen der Marke „Nature & Respect“ stammen von „kleinbäuerlichen Familienbetrieben aus Frankreich“ und sind bei Kaufland bereits seit 2010 in Selbstbedienung erhältlich. Es handelt sich um langsam wachsende Rassen, die GVO-frei und zu mindestens 70 Prozent mit Getreide gefüttert werden. Diese besonders tierwohlgerechte Haltungsform schreibt bei Hähnchen eine Platzvorgabe von maximal 25 kg pro qm vor. Die Tiere müssen ständigen Zugang zu einem Außenklimabereich haben und ihnen müssen mindestens zwei organische Beschäftigungsmaterialien zur Verfügung stehen, wie zum Beispiel Stroh, Picksteine oder Strohballen. Jedem Tier steht in der Freilandhaltung zusätzlich mindestens ein Quadratmeter Auslauf zur Verfügung.