Info: Milch/Rind
(AMI) – In der aktuellen Woche wird das Angebot an Schlachtrindern deutschlandweit als eher gering und im Vergleich zur Nachfrage als knapp eingestuft. Das gilt sowohl für männliche als auch für weibliche Tiere. Nach wie vor werden aber insbesondere Schlachtkühe in eher begrenzten Mengen angeboten und rege nachgefragt. Entsprechend werden im Bereich der weiblichen Schlachtrinder deutliche Aufgelder gezahlt. Bei den männlichen Schlachtrindern dagegen tendieren die Preise nur leicht fester. Bei diesen Tieren zeigen die Schlachtunternehmen weniger Bereitschaft höhere Forderungen zu erfüllen und es sind nur leichte Aufschläge möglich.
