Mühlen decken sich mit Bio-Dinkel ein

Die Nachfrage nach Bio-Dinkel hat sich deutlich belebt. Damit bauen sich die Bestände ab und der Markt räumt sich auf – allerdings zu niedrigen Preisen. …

5. April 2024

Bio-Speisekartoffelpreise steigen erneut

Mitte März dieses Jahres gab es bei den Bio-Kartoffeln kräftige Preiserhöhungen. Die Er­zeugerpreise für Bio-Kartoffeln bei Abgabe an die Packbetriebe stiegen um 4 EUR/dt auf …

5. April 2024

Bio-Kühe sind wieder knapp

Der frühe Weideaustrieb und die stabilen Milch­preise sorgen dafür, dass weniger Kühe ge­schlachtet werden. Früher als sonst kommen die Tiere auf die schon recht grünen …

5. April 2024

Stabiler Bio-Milchpreis

Für ökologisch erzeugte Milch wurden im Februar 2024 nach ersten Schätzungen der AMI im Bundesmittel 56,0 Ct/kg bei standardisierten Inhaltsstoffen ausgezahlt, rund 0,1 Ct mehr als …

5. April 2024

Umfrage zur Schadnagerbekämpfung

Der Deutsche Lebensmittelverband bittet um Teilnahme an einer Umfrage zum Thema „Maßnahmen bei Schadnagerbekämpfung“. Die Umfrage soll zur weiteren politischen Argumentation dienen, um Rodentizide als …

25. März 2024

Weidepflicht für Öko-Rinder umsetzen!

Im Rahmen des EU-Pilotverfahrens liegt den deutschen Bundesländern ein neues Schreiben der Kommission vor. Nach EU-Ökolandbau-Ver­ordnung 2018/848 sind lediglich männliche Rinder über 1 Jahr und …

1. März 2024