Bio-Speisekartoffelpreise steigen leicht an

Seit Jahresbeginn wurden die Preise am Bio-Speisekartoffelmarkt um 2 EUR/dt angehoben. Damit wurden Lageraufschläge umgesetzt, was bei Weitem nicht in jeder Saison möglich ist. In …

5. Februar 2024

Gute Erzeugerpreise für Bio-Milch in 2023

Das vorläufige Jahresergebnis für 2023 liegt laut ersten Schätzungen der AMI bei rund 57,8 Ct/kg inklusive Nachzahlung. Damit dürfte das Rekordergebnis des Vorjahres von 58,2 Ct/kg zwar …

5. Februar 2024

Hochwasserlage georeferenziert dokumentieren

Viele Flächen in Norddeutschland stehen durch die anhaltenden Niederschläge und die infolgedessen übergetretenen Flüsse und Bäche unter Wasser. Ausgesäte Winterkulturen, frische Grünlandnarben oder überjährige Blühstreifen …

12. Januar 2024

Knappheit im Qualitätsbereich

Die Marktsituation bei Bio-Speisegetreide ist nach wie vor unverändert ruhig. Aktuelle Hauptthemen der Branche sind die Qualitätsmängel der eingefahrenen Ernte, die Knappheit von Hafer und …

9. Januar 2024

Leichter Anstieg der Bio-Milchpreise

Von Januar bis November 2023 erhielten die Bio-Milchbetriebe im Bundesmittel rund 57,6 Ct/kg. Gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum war das ein Plus von 0,5 Ct. Für den letzten …

9. Januar 2024

Weniger Schweineschlachtungen, stabile Preise

Die Schweineschlachtungen liegen weiter deutlich unter den Vorjahreswerten. Gleich-zeitig bleibt die Nachfrage der Handelsketten hoch. Die Schweinepreise insgesamt sind stabil, die pauschal abgerechneten Schweine machen …

9. Januar 2024