Auf knapp 2.200 Hektar haben die unsere heimischen Landwirte Körnermais im Landkreis Diepholz angebaut. Anders als der Silomais braucht diese Sorte länger, um zu reifen und verzehrbare Maiskörner auszubilden. Daher beginnt die Körnermaisernte entsprechend spät, wenn alle anderen grünen Felder schon verschwunden sind. Dank dem Mähdrescher landen die wertvollen Maiskörner im Getreidetank und später dann auf den Tellern der Verbraucher.