Kreiszeitung: Fleischbetriebe stellen fest ein:
Entsprechend der gesetzlichen Vorgaben wurden die Werkarbeiter in den Schlachtbetrieben wie Tönnies und Vion in feste Anstellungen direkt bei den Konzernen übernommen. Die Branche spricht von 12.300 Verträgen.
Kreiszeitung: Jüngere verzichten auf Fleisch:
Die Heinrich-Böll-Stifung der Grünen hat ermittelt, dass vegetarische Ernährung bei der Gruppe der 15 bis 29-jährigen mehr im Trend liegt. 13% verzichten auf Fleisch und damit doppelt so viele wie in der Gesamtbevölkerung.
Kreiszeitung: Hauptsache Fleisch:
Auch der BUND hat Daten zur vegetarischen Ernährung veröffentlicht wonach der Absatz von Fleischersatzprodukten aus Soja und Co gestiegen sei. Dennoch wirkt der Umsatz von Fleischersatzprodukten in Höhe von 273 Mio. EUR im Jahr 2019 noch recht bescheiden zum Umsatz mit echtem Fleisch im gleichen Jahr. Dieser lag bei 40,1 Mrd. EUR.
Kreiszeitung: Zur Person:
Helmut Claas, ehemaliger Geschäftsführer des Landmaschinenherstellers Claas, ist im Alter von 94 Jahren verstorben. Sein Vater hatte die Firma vor genau hundert Jahren aus der Taufe gehoben. Heute macht der Konzern 4 Mrd. EUR Gesamtumsatz.
Diepholzer Kreisblatt: Die Galloways vom Vogelsang:
In Barnstorf züchtet Marius Kinkhorst 90 Galloways im Nebenerwerb. Die Tiere werden teilweise zur Landschaftspflege eingesetzt. Der 30jährige Züchter hat aufgrund der Zucht, die sein Großvater begründete, seinen Beruf gewechselt und ist in der Landwirtschaft angestellt. Der Wolf stellt ein Problem dar. Vor vier Jahren wurde ein Jungtier aus der Herde gerissen. Neben der Teilnahme an Zuchtschauen wird das Fleisch der Rinder verkauft. Dies soll demnächst verstärkt über die Direktvermarktung geschehen.