Mit Lebensmittelwertschätzung Schule machen

Lebensmittelwertschätzung
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ZEHN startet Ideenwettbewerb für Schülerinnen und Schüler

L P D – Wie können wir weniger Lebensmittel verschwenden? Wo kommen unsere Nahrungsmittel her? Bis April 2021 ruft das Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN) Schülerinnen und Schüler ab Klasse 3 auf, eigene Ideen und Projekte rund um die Wertschätzung von Lebensmitteln einzureichen, berichtet der Landvolk-Pressedienst.

Ein Drittel aller Lebensmittel landet jährlich im Müll, dabei wäre rund die Hälfte davon noch genießbar. Der größte Teil der Abfälle entsteht in den privaten Haushalten. Mit dem Wettbewerb möchte das ZEHN mit Unterstützung der Vernetzungsstelle Schulverpflegung landesweit das Bewusstsein für den Wert unserer Lebensmittel stärken. „Jugendliche interessieren sich mehr und mehr für den Klimaschutz“, sagt Rike Bullwinkel, Leiterin des ZEHN. „Ökologie und Nachhaltigkeit beginnen aber schon bei der eigenen Ernährungsweise und dem Umgang mit Lebensmitteln.“ Mit dem Wettbewerb erhalten Schülerinnen und Schüler eine Plattform für ihre Ideen, mit denen sie auch andere begeistern können.

Teilnehmen können Schülerinnen und Schüler aller allgemein- und berufsbildenden Schulen. Ob Klassengruppe, AG oder Projektgruppe spielt dabei keine Rolle. Die Anmeldefrist endet am 31. Januar 2021, Einsendeschluss für die Ideen ist der 26. April kommenden Jahres. Wie die Ideen dargestellt werden, entscheiden die Teilnehmenden selbst. „Alles ist erlaubt, egal ob Poster, Podcast, Schülerzeitung, Videoclip, Blog, Collage, App oder Spiel. Auch schon bestehende Maßnahmen, etwa in der Schulmensa, können aufbereitet und eingereicht werden“, sagt Rike Bullwinkel.

Die besten Beiträge werden mit Geldpreisen in Höhe von insgesamt 10.000 Euro belohnt. Die Preisverleihung erfolgt durch die Schirmherrin Barbara Otte-Kinast, Ministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz in Niedersachsen. Weiterführende Informationen sowie Hilfestellungen, eine Materialliste und das Anmeldeformular gibt es online auf der Homepage des ZEHN www.zehn-niedersachsen.de/wettbewerb (LPD 95/2020)

Ansprechpartnerin für diesen Artikel

Sonja Markgraf

Pressesprecherin

Tel.: 0511 36704-31

Mobil.: Sonja.Markgraf@landvolk.org