L P D – Eine Offensive für regionale Produkte will am 5. März einen Direkt-Vermarkter-Tag in der Mühle Neermoor in Ostfriesland starten. Die Veranstaltung wird nach Informationen des Landvolk-Pressedienstes als Leader-Projekt im Rahmen der Ländlichen Entwicklung organisiert. Die Veranstaltung soll Erzeuger und Vermarkter von regionalen Lebensmitteln zusammenbringen. Die Historisch Ökologische Bildungsstätte in Papenburg richtet den Tag aus und erwartet sich kreative Ideen für Gastronomie und Tourismus. Diesem Ziel dienen auch die Gespräche zwischen Produzenten und Verarbeitern von Lebensmitteln sowie den Verbraucherinnen und Verbrauchern. In Impulsvorträgen stellen sich ab 12 Uhr verschiedene Anbieter vor, wobei ein Schwerpunkt des Nachmittages der Fleischvermarktung sowie der Umstellung auf Biomilch und der Käseherstellung gewidmet sind. Ein Markt der Möglichkeiten als Ausstellungsforum bietet Produzenten die Gelegenheit, ihre Erzeugnisse vorzustellen und soll bei Kunden das Interesse für die regionalen Produkte wecken. Anregungen für den Umgang mit regionalen Lebensmitteln und Kostproben, die Appetit auf mehr machen sollen, bereiten die Landfrauen Neermoor vor. Interessenten für die Ausstellungsplattform können sich noch anmelden bei renate-mueller-luecht@hoeb.de. (LPD 14/2020)
Direkt-Vermarkter-Tag in Ostfriesland
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