Neues Bildungsangebot für Schulklassen zur Haltung von Legehennen
L P D – Hennen zu streicheln, hochzuheben, das Gefieder zu spüren und sie zu füttern erweitert die Wahrnehmung von Schülerinnen und Schülern. Mit der „Expedition in den Legehennenstall“ öffnet sich für Schulklassen die Tür zum Hühnerstall und gibt ihnen die Möglichkeit die Haltung von Hennen und die Herkunft der Eier mit allen Sinnen zu erfahren. Die Broschüre des Vereins information.medien.agrar will dazu beitragen, mehr Transparenz hinsichtlich der Herkunft unserer Lebensmittel zu schaffen. „Wir erhoffen uns von der neuesten Broschüre in unserer Reihe der Expeditionen, Schulklassen einen Einblick in Ställe und landwirtschaftlichen Betriebe zu ermöglichen“, sagt Andrea Bleher, Vorsitzende des Bundesforums Lernort Bauernhof. Dies fördere den direkten Kontakt und das Kennenlernen der Bauernhöfe, die zumeist in langer Familientradition geführt werden.
Die vorliegende Expedition richtet sich an Landwirtinnen und Landwirte sowie Lehrkräfte und will beiden Berufsgruppen einen Leitfaden zur Vorbereitung einer Hoferkundung an die Hand geben. Vor den hautnahen Erlebnissen in der Welt der Tierhaltung – wo diese aus hygienischen Gründen möglich sind – steht die Vorbereitung in der Schule. Lehrkräften bietet die Broschüre daher umfangreiche Anregungen für die Gestaltung des Einstiegs in das Thema und auch für die Nachbereitung in der Schule. Dabei lassen sich leicht Brücken in den Lebensalltag der Kinder schlagen etwa durch den Besuch eines Supermarkts, die Zubereitung von Eierspeisen, die Beschäftigung mit Fragen zu unterschiedlichen Formen der Tierhaltung oder zum Thema Tierwohl.
„Die Jugendlichen haben immer seltener Berührungspunkte mit der Landwirtschaft und wissen immer weniger, wo unsere Lebensmittel herkommen“, stellt Christine Kolle, Bildungsreferentin beim Landvolk Niedersachsen und stellvertretende Vorsitzende des Bundesforums Lernort Bauernhof fest. Zentrales Element der Broschüre sind daher fünf Lernstationen auf dem Geflügelhof, an denen Schüler der dritten bis sechsten Klassen zur praktischen „Mitarbeit“ eingeladen werden. Dabei beobachten und beschreiben sie die Legehennen und deren Verhalten, skizzieren den Stall, mischen Futter an und sammeln Eier ein. Die Lernstationen wollen die Schüler anregen, eigene Erkenntnisse zu gewinnen. „Wir wollen mit unseren Expeditionen Realbegegnungen mit der Landwirtschaft schaffen und Erlebnisse auf den Höfen ermöglichen“, wirbt Kolle für den Einsatz der Broschüre.
Die 40-seitige Handreichung des Bundesforum Lernort Bauernhof und des Vereins information.medien.agrar inklusive von 22 Arbeitsblättern ist kostenlos unter: https://ima-shop.de/Expedition-in-den-Legehennenstall zu beziehen. (LPD 29/2023)
