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Schweineschlachtungen im 1. Quartal erreichen fast Vorjahresniveau
(AMI) – Lagen die Schlachtzahlen von Schweinen in Deutschland im Januar und Februar 2024 noch über den Schlachtungen der Vorjahresmonate, fielen diese im März deutlich …
VEZG-Preise (09.05. – 15.05.2024)
8. Mai 2024
Fleischalternativen: Die Nische wird größer
(Destatis) Fleischersatzprodukte wie Veggie-Burger, Tofuwurst oder Seitanmortadella gewinnen an Bedeutung, bleiben jedoch auf dem Fleischmarkt eine Nische. Laut dem Statistischen Bundesamt (Destatis) stieg ihre Produktion …
Private Fleischnachfrage steigt
(AMI) Im ersten Quartal 2024 kauften die privaten Haushalte in Deutschland mehr Fleisch, Wurst und Geflügel als im gleichen Zeitraum im Vorjahr. Insgesamt stieg die …
TOP 10 der Schweinehalter der Welt
8. Mai 2024
Sachsen: ASP-Sperrzonen werden erstmals verkleinert
Die Europäische Kommission hat dem Antrag Sachsens zur Verkleinerung der Sperrzonen für die Bekämpfung der ASP zugestimmt. Das ermöglicht eine deutliche Reduzierung der Restriktionszonen im …
Florida verbietet In-vitro-Fleisch
(FLGOV) Im Bundesstaat Florida wurde am 1. Mai ein Gesetz verabschiedet, dass den Verkauf sowie die Produktion von im Labor hergestelltem Fleisch, sogenanntem In-vitro-Fleisch verbietet. …
VEZG-Preise (02.05. – 08.05.2024)
30. April 2024
ASP: Schweiz trifft Vorsorge
Die Afrikanische Schweinepest (ASP) stellt ein wachsendes Risiko für die Schweiz dar, da der bisher nördlichste Nachweis in Italien nur etwa 60 km von der …
Italien: ASP auf weitere Provinzen übergesprungen
Zum 24. März 2024 beläuft sich die Zahl der Fälle von Afrikanischer Schweinepest (ASP) in Italien auf 1.391. Aufgeschlüsselt nach Regionen entfallen auf Ligurien 748 …
