Ausschuss Pflanzliche Erzeugnisse

L P D – Weltmärkte reagieren sensibel auf politische Ereignisse oder auch auf Gerüchte. Fällt in China der berühmte Sack Reis um, sprich werden nur durchschnittliche globale Ernten in den Hauptproduktionsländern EU, Australien, Kanada oder Argentinien prognostiziert, wirkt sich das auf die Preise am Weltmarkt aus. Für die Weltproduktion beim Weizen wird für 2023/24 vom US-Agrarministerium eine Menge von 787 Mio. Tonnen (t) prognostiziert. „Der Weltverbrauch an Weizen liegt aber bei 796 Mio. t. Aktuell wird vermutet, dass die globale Produktion sinkt, sodass die globalen Endbestände gegenüber zur letzten Schätzung um 7 Mio. t zurückgehen werden“, erklärt Stephanie Stöver-Cordes, Marktreferentin der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, bei der Sitzung des Pflanzenausschusses im Landvolk Niedersachsen. Wie damit Niedersachsens Landwirte umgehen und ob eine geförderte Mehrgefahrenversicherung sinnvoll ist, wurde ebenfalls diskutiert, teilt der Landvolk-Pressedienst mit.

Diese Woche ging’s los: In den ersten Regionen Niedersachsens haben Landwirtinnen und Landwirte mit dem Dreschen der Gerste begonnen. Die aktuellen Wetterturbulenzen machen es den Betrieben aber nicht leicht, die Ernte trocken einzufahren. „Regen und Wind ziehen uns mancherorts einen Strich durch die Rechnung“, berichtet Karl-Friedrich Meyer, Vorsitzender des Pflanzenausschusses im Landvolk Niedersachsen.

L P D – Neben den Aussichten auf die eigene Getreideernte bekamen Niedersachsens Landwirte bei der Juni-Sitzung des Ausschusses Pflanze im Landvolk Niedersachen auch einen Blick auf den Getreide-Weltmarkt – und der hat es in sich. Fachreferentin Stephanie Stöver-Cordes von der Landwirtschaftskammer (LWK) Niedersachsen gab ihre Einschätzung zu den wichtigen Feldfrüchten Weizen, Raps sowie Soja ab. Sie führte den Landwirten vor Augen, was die Bauern auch schon im Portemonnaie bemerkt haben: „Nachdem die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte insgesamt im Dezember 2022 um fast 30 Prozent höher waren als im Dezember 2021, sind sie im April 2023 unter das Vorjahresniveau gefallen und sogar 6,5 Prozent niedriger als im April 2022“, zeigt die Marktexpertin der LWK den drastischen Verlauf der Erzeugerpreise.

L P D – Die Trockenschäden auf dem Acker sind sichtbar – je nach Region mal mehr, mal weniger. Kulturen, die im Herbst in die Erde gekommen sind, wie Winterweizen und -gerste sowie Winterraps hatten relativ gute Startbedingungen. Trotzdem leidet jetzt insbesondere der Weizen unter der seit Mitte Mai anhaltenden landesweiten Trockenheit. Sommerungen, wie Hafer, Mais und Zuckerrüben stehen bisher gut, zeigen aber, insbesondere auf den sandigen Standorten auch schon Trockenschäden. „Aufgrund der Dürrelage in den vergangenen fünf Wochen, wo es mancherorts in Niedersachsen gar nicht oder nur sehr wenig geregnet hat, benötigen alle Kulturen dringend Niederschläge. Aktuelle Schätzungen sind daher nicht belastbar, denn alles steht und fällt mit dem Regen. Insgesamt gehen wir bislang von einer durchschnittlichen Ernte aus – wenn bald Landregen einsetzt“, berichtet der Vorsitzende vom Ausschuss Pflanze im Landvolk Niedersachsen, Karl-Friedrich Meyer, bei der diesjährigen Getreiderundfahrt des Ausschusses von der Schwierigkeit, aussagefähige Prognosen zur Ernte 2023 zu machen.

L P D – „Auch wenn der einzelne Bauer in Niedersachsen nur ein kleines Rädchen auf dem Marktgeschehen in Deutschland, in der EU 27 und erst recht auf dem Weltmarkt ist, so richtet sich sein Handeln nach den Vorgaben dieser Märkte aus. Und auch der Markt vor Ort, im Land, in Europa und auf der Welt reagiert dementsprechend, wenn die regionale, angedachte Erntemenge nicht eingefahren werden kann oder Katastrophen oder politische Ereignisse diese Kreisläufe empfindlich stören mit Preissteigerungen“, zeigt Karl-Friedrich Meyer, Vorsitzender des Ausschuss Pflanze im Landvolk Niedersachsen, die Wechselbeziehung der niedersächsischen Landwirte zu den Märkten auf.

L P D – Wenn sich die Mitglieder des Pflanzenausschusses im Landvolk Niedersachsen zu ihrer Sitzung treffen, dann ist vor allem immer eines spannend: Wie ist der aktuelle Stand der Saaten – sprich: Wie sieht es auf Niedersachsens Feldern aus? Wie entwickeln sich aktuell Raps und Wintergerste, später dann Weizen, Kartoffeln und weitere Ackerfrüchte insgesamt unter den vorherrschenden Bedingungen in den verschiedenen Regionen Niedersachsens? Ausschussvorsitzender Karl-Friedrich Meyer ist immer wieder aufs Neue überrascht, wie sehr die Kombination von Pflanzensorte, Boden, Niederschlag, Wetterbedingungen sowie Düngung und Pflanzenschutz die Ernte am Ende des Wirtschaftsjahres beeinflussen: „Aktuell ist auf den Feldern zu erkennen, dass der Herbst mancherorts zur Raps-Aussaat zu trocken war und die Nutzpflanze nicht richtig auflaufen konnte. Einige Landwirte haben daher diesen Acker wieder umgebrochen. Andere Kollegen berichten hingegen, dass die Winterungen gut bis sogar sehr gut durch den Winter gekommen sind. Es steht und fällt mit dem Niederschlag in der jeweiligen Region.“

L P D – „Westlich der Weser insgesamt durchschnittlich, im Osten Niedersachsens unterdurchschnittlich – je nachdem, wo Regen gefallen ist und wo nicht“, so fasste Landvolk-Präsident Dr. Holger Hennies die Erwartungen an die diesjährige Ernte zusammen. Bei der Getreiderundfahrt des Verbandes auf dem Hof von Familie Logemann in Schwaförden (Landkreis Diepholz) wurde deutlich, welche Auswirkungen die Trockenheit auf die Pflanzen hat oder wie sie von den Regenschauern zur richtigen Zeit profitierten.