Kochfest lockt Familien aufs Land

L P D – In eine große Landschlemmermeile verwandelt sich der Bauernhof der Familie Henneicke in Rodenbostel bei Hannover am 15. September: Dort findet in diesem Jahr von 11 bis 18 Uhr das große Bauernhof-Familien-Kochfest statt. Wie der Landvolk-Pressedienst berichtet, kommen Urlaubsbäuerinnen aus ganz Niedersachsen zusammen, um sich beim Kochen über die Schulter schauen zu lassen. Frei nach dem Motto „Schmecken und Entdecken“ können die leckeren Gerichte vom Steckrübeneintopf über den Hirschbraten bis zum Schweinegeschnetzelten probiert werden.

An mehr als 100 Stationen bieten die Ferienhofbetreiber ein abwechslungsreiches Pro-gramm. „Alles was Urlauber während einer Woche auf einem Bauernhof erleben können, zeigen wir beim Kochfest“, erläutert Elke Boggasch, Geschäftsführerin der Arbeitsgemeinschaft „Urlaub und Freizeit auf dem Lande“. Für Kinder findet unter anderem ein Kochstudio mit Wildkräutern statt, es kann ein „Treckerführerschein“ gemacht werden und es wird über gesunde Ernährung aufgeklärt. Diese Empfehlungen können die Besucher auch gleich auf dem angrenzenden Bauernmarkt umsetzen und an den Marktständen der Direktvermarkter einkaufen. Für den Genuss vor Ort sorgt zudem ein Bauerncafé. Gegen 14 Uhr werden Landvolkpräsident Werner Hilse und Landwirtschaftsminister Christian Meyer erwartet. Alle Informationen unter www.bauernhofundlandurlaub.de. (LPD 68/2013)