Radler genießen Milchpausen am Melkhus

Radler genießen Milchpausen am Melkhus - Foto: LVN
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L P D – Niedersachsen bietet ideale Voraussetzungen für ausgedehnte Radtouren. Besonders verlockend sind die Stecken entlang der zwölf Melkhus-Routen. Von den „Ammerländer Mölkhuskes“ bis zu den „Wildeshauser Geest Melkhüs“ hat die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen (LVN) zwölf Touren aufgelistet, die zum Radeln und Rasten einladen. Für letzteres empfehlen sich die gastlichen grünen Häuschen mit dem roten Dach, die als Melkhus für Erfrischungen und einen kleinen Imbiss, Erholung und anregende Unterhaltung mit den Landfrauen und Bäuerinnen über moderne Landwirtschaft stehen. Die aus den Niederlanden inspirierte Idee nahm vor 15 Jahren ihren Anfang auf der „Dollart-Route“ und hat sich von dort aus nahezu im gesamten Nordwesten Niedersachsens ausgebreitet. Die Betreiberinnen haben sich für die neue Saison wieder bestens vorbereitet. In einer Schulung der LVN wurden die aktuellen gesetzlichen Bestimmungen für den Umgang mit Lebensmitteln aufgefrischt, Rezepte ausgetauscht und wertvolle Praxistipps für eine gelingende Kommunikation besprochen. Mit besonderen Aktionen machen die gastlichen kleinen Häuschen immer wieder auf sich aufmerksam – sei es als Standesamt, beim Tag des offenen Hofes oder auch auf der Grünen Woche in Berlin. Alle Adressen der Melkhüs sowie die zwölf besonderen Routen hat die LVN auf ihrer Internetseite www.milchwirtschaft.de unter dem Stichwort Milchtouristik aufgelistet. Dort kann auch ein Flyer mit den aktuellen Melkhüs-Routen für die nächste Radtour heruntergeladen werden. (LPD 36/2016)