L P D – Zum 6. Niedersächsischen Schaf- und Ziegentag laden die niedersächsischen Schaf- und Ziegenzuchtverbände am 31. März von 9 bis 13 Uhr ins Forum der Niedersachsenhalle Verden ein. In zwei Themenkomplexen werden den Besuchern die Betriebszweige Lammfleisch- und Milchproduktion aus Sicht von Wissenschaft und Praxis vorgestellt. Beispielsweise wird nur etwa die Hälfe des in Deutschland verzehrten Lammfleisches auch hier produziert. Der Markt sollte noch ausbaufähig sein. Schafhalter und Tierarzt Dr. Karl-Heinz Kaulfuß erläutert, welche Ansprüche an Qualitätslammfleisch gestellt werden. Eberhard Prunzel-Ulrich vom Käsehof Landolfshausen berichtet über seine langjährigen Erfahrungen in der Ziegen- und Schafmilchproduktion. Für Fragen und Diskussionen steht ausreichend Zeit zur Verfügung. Im Foyer des Forums präsentieren sich Firmen mit Produkten zur Schaf- und Ziegenhaltung, die Fachberater der Landwirtschaftskammer stehen für Fragen der Besucher ebenfalls zur Verfügung. Die Veranstaltung ist kostenfrei, eine Anmeldung ist nicht notwendig. Weitere Informationen stehen bereit auf unter dem Menüpunkt Veranstaltungen auf www.lwk-niedersachsen.de. (LPD 23/2017)