Der Ackerbohnen Networking Tag – Zukunft und Vernetzung entlang der Wertschöpfungskette

Artikel drucken 12. August 2024

Kurzbeschreibung der Veranstalter:
Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen und die Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft e. V. laden Sie herzlich zum Ackerbohnen-Networking-Tag, am 01.10.2024 in Hannover, ein. Erleben Sie einen informativen Tag rund um die Ackerbohne. Treffen Sie führende Experten und Unternehmen aus der Branche, nehmen Sie an spannenden Fachvorträgen teil und nutzen Sie die vielfältigen Networking-Möglichkeiten. Sie erhalten alle Informationen über den ökologischen und konventionellen Anbau, zu Human- sowie Tierernährung, der Züchtung und der Vermarktung. Merken Sie sich den Termin vor und seien Sie dabei, wenn sich die Ackerbohnenbranche in Niedersachsen vernetzt und weiterentwickelt. Wir freuen uns auf Sie.

Infos und Anmeldung

Datum: 01.10.2024
Ort: Landwirtschaftskammer Niedersachsen, Hannover Ahlem, Wunstorfer Landstr. 9, 30453 Hannover
Veranstalter: LWK Niedersachsen, Marketinggesellschaft der nds. Land- und Ernährungswirtschaft e.V.

Kohl ist der Gewinner des „Schmuddelsommers“

L P D – Salate, Tomaten und Gurken – im September herrscht im Gemüsegarten Hochsaison. Das ist im liebevoll angelegten Bauerngarten genauso, wie auf dem Feld beim Bauern nebenan. Für die Verbraucherinnen und Verbraucher bedeutet dies prall gefüllte Regale und Auslagen mit einer großen Vielfalt frischer Gemüse- und Obstsorten aus der Region und das zu günstigeren Preisen als im Vorjahr. „Beim Frischgemüse kosteten vor allem Salatgurken, Tomaten, Möhren und Zwiebeln weniger als im Vorjahr“, zitiert der Landvolk-Pressedienst die Marktanalysten der Agrarmarkt-Informationsgesellschaft AMI. Neben den finanziellen Vorteilen eines saisonalen und regionalen Einkaufs bedeutet er auch einen kleineren CO2-Fußabdruck und Vorteile für die Gesundheit: Je frischer das Gemüse, desto mehr Vitamine sind enthalten.

29. August 2024
Rübenernte beginnt außergewöhnlich früh

L P D – Ungewöhnlich früh starten die Anbauer von Zuckerrüben in diesem Jahr in die Kampagne. „Aufgrund der großen Anbaufläche und der hohen Ertragserwartungen beginnt die Rübenkampagne in diesem Jahr sehr zeitig“, berichtet Dr. Heinrich-Hubertus Helmke, Geschäftsführer des Dachverbandes Norddeutscher Zuckerrübenanbauer (DNZ) im Gespräch mit dem Landvolk-Pressedienst. Der DNZ rechnet mit „einer der längsten Kampagnen der letzten Jahrzehnte“. In Niedersachsen wachsen in diesem Jahr auf etwas mehr als 100.000 Hektar Zuckerrüben.

29. August 2024
„HarvestHunt“: Influencer werben für Landwirtschaft

L P D – Raus aus der Landwirtschaftsblase, rein in die Influencer-Szene: Mit „HarvestHunt“ startet „Eure Landwirte – Echt grün“, eine Initiative von 16 niedersächsischen Kreislandvolkverbänden, ein neues Online-Format. „Das erste Video unserer Challenge-Reihe wurde nun in den sozialen Medien veröffentlicht. Hier stellen sich drei ambitionierte Influencer-Teams, bestehend aus vier Influencern und drei Junglandwirten, spannenden Aufgaben, um nicht nur selbst ein tieferes Verständnis für die Leistungen der Landwirtschaft zu entwickeln, sondern dieses auch in ihre Communities zu tragen“, erklärt Hendrik Lübben, Vorsitzender der Initiative „Eure Landwirte – Echt grün“, den Hintergrund des Wettbewerbs mit den Influencern #CanDerKoch, #FabiUndPhil sowie #Nicollissimo.

29. August 2024
Bauernhof-Eis geht immer – nicht nur im Sommer

L P D – Was gibt es Besseres bei sommerlicher Hitze als ein kühles Eis? Immer mehr Milchbauern in Niedersachsen verwandeln die Milch ihrer Kühe in köstliches Speiseeis und vermarkten in ihren Hofläden „Bauernhofeis“. „Hinter Bauernhofeis steht das Konzept der niederländischen Firma „ice delite“, die uns Milchbauern von der Planung bis zur ersten Eisproduktion unterstützt“, berichtet Matthias Lutze vom Milchhof Lutze. Er ist seit 2022 dabei und produziert seitdem gemeinsam mit seiner Frau Melanie mehrmals die Woche frisches Eis. „Aus unserer Milch machen wir auch die Sahne für das Eis selbst. 40 Prozent Fettanteil bekommt man nicht zu kaufen. Sie liefert die Basis für den guten Geschmack unserer mehr als 20 Milchspeise-Eissorten“, berichtet der 48-jährige Milchbauer aus Hollenstedt im Landkreis Northeim gegenüber dem Landvolk-Pressedienst. Für 20 Liter Sahne werden ca. 200 Liter Milch benötigt.

26. August 2024
Landvolk warnt vor Gefahr durch Asiatische Hornisse

L P D – Sie ist kleiner als unsere heimische Art, und sie muss bekämpft werden: Die Asiatische Hornisse stammt aus Südostasien, breitet sich jedoch zunehmend auch in Deutschland aus. Das Landvolk warnt vor der Gefahr durch diese Insekten, von denen einzelne Tiere und ein Nest erstmals in Niedersachsen gemeldet worden sind. „Wir sehen die Asiatische Hornisse ganz klar als Bedrohung für unsere Honigbienen und Bienenvölker an, werden aber damit leben müssen“, erläutert Heinrich Kersten, Vorsitzender der Bienenfreunde Verden, einer Interessen- und Aktionsvereinigung von Imkern, Landwirten und Jägerschaft im Landesverband Hannoverscher Imker. „Das Insekt wird sich nach aktuellen Erkenntnissen definitiv raumgreifend entwickeln.“ Die Asiatische Hornisse frisst Bienen und andere Bestäuber, von daher ist sie eine Bedrohung für den gesamten Imkereisektor. Mittelfristig sind auch größere Schäden im Obstbau durch die Asiatische Hornisse möglich, teilt das Landvolk Niedersachsen mit.

26. August 2024

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