Info:Milch/Rind
(AMI) – Auch im August gehen dem saisonalen Verlauf folgend die Bio-Milchanlieferungsmengen der deutschen Landwirte zurück. Zum Vorjahresmonat ist der Abstand jedoch wieder größer geworden.
So lieferten die deutschen Landwirte mit 101 Mio. kg 9,5 % mehr als im entsprechenden Vorjahresmonat. In den ersten acht Monaten 2019 wurden damit 6,1 % mehr Bio-Milch in Deutschland erzeugt als im Vorjahr. Die BLE hat rückwirkend noch anhand der Angaben der meldepflichtigen Betriebe die Bio-Milchmengen einzelner Vormonate nach oben angepasst. Die konventionellen Kollegen melken im Betrachtungszeitraum des aktuellen Jahres 0,6 % weniger Milch. Der Bio-Milchanteil an der gesamten Kuhmilchanlieferung in Deutschland beläuft sich damit auf 3,8%.
