Verhaltene Nachfrage nach Schlachtrindern

Info: Milch/Rind

(AMI) – Im Handel mit Schlachtrindern fällt das Angebot aktuell in allen Bereichen eher klein aus, gerade bei den Schlachtkühen wird häufig sogar von kleinen Mengen berichtet. Dennoch entwickeln sich die Märkte insgesamt eher uneinheitlich, insbesondere da von Seiten der Schlachtindustrie zunehmend Druck aufgebaut wird. Probleme bereitet weiterhin der Fleischmarkt, gerade der Verkauf von Edelteilen blieb zu Ostern hinter den Erwartungen zurück. Insbesondere bei den Jungbullen sind die Käufer dementsprechend häufig nicht mehr bereit, stabile Preise zu zahlen. Je nach Region kommt es durchaus auch mal zu Abschlägen, insgesamt dominieren aber knapp stabile Preise.