Milchmarkt

Info: Milch/Rind (AMI, ZMB) – Das Milchaufkommen entsprach in der 44. KW dem Vorjahresniveau. Es wurde dem saisonalen Tiefpunkt entsprechend weniger (-0,1 %) Milch als in …

13. November 2020

Branchenkommunikation geht an den Start

Info: Milch/Rind Die große Mehrheit der deutschen Milchbranche hat sich zur Etablierung einer nationalen Branchenkommunikation bekannt. Diese geht somit Anfang des Jahres 2021 an den …

13. November 2020

„QM Tierwohl“: Erarbeitung schreitet voran

Info: Milch/Rind Gemeinsam hatten DBV, DRV und MIV mit dem Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels im Mai 2020 festgehalten, dass bis Mitte 2021 ein optionales Zusatzmodul …

13. November 2020

Deutlich weniger Kühe geschlachtet

Info: Milch/Rind (AMI) – Die Zahl der bundesweit geschlachteten Rinder liegt auch weiterhin deutlich unter denen des Vorjahres, bis einschließlich September betrug der Rückgang rund …

13. November 2020

Milchmarkt

Info: Milch/Rind (AMI, ZMB) – In der 43. KW wurden 0,1 % mehr Milch an die Molkereien angeliefert als in der Vorwoche. Somit lag die …

6. November 2020

DBV-Forum „Klima und Tierhaltung“

Info: Milch/Rind In einem von DBV und Deutscher Vernetzungsstelle Ländliche Räume organisierten Online-Forum „Klima und Tierhaltung“ wurde über klimapolitische Rahmenbedingungen für die Tierhaltung sowie Möglichkeiten …

6. November 2020

Rohmilchgüte-VO voraussichtlich Anfang 2021

Info: Milch/Rind Der Gesetzgebungsprozess zur Novelle der Milchgüteverordnung schreitet voran. Laut BMEL könnte der Bundesrat bereits im Dezember über die Verordnung befinden, so dass bei …

6. November 2020

Weltmilchwirtschaftsverband: Neuer Präsident

Info: Milch/Rind Bei der virtuellen Mitgliederversammlung des Internationalen Milchwirtschaftsverbands IDF wurde Piercristiano Brazzale (Brazzale Dairy) zum Präsidenten gewählt. Er tritt die Nachfolge von Dr. Judith …

6. November 2020

Rindermarkt

Info: Milch/Rind (AMI) – Der Schlachtrindermarkt ist von der Covid-19-Pandemie und dem damit verbundenen akuten Personalmangel in der Schlacht- und Zerlegebranche sowie der einbrechenden Nachfrage …

6. November 2020